聊城市市場監(jiān)督管理局2025年開展專項規(guī)范提升行動，通過精準(zhǔn)幫扶、靶向整治、強(qiáng)化培訓(xùn)等舉措，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推動聚集區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平顯著提升。

　　針對各聚集區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，市市場監(jiān)管局實(shí)施精準(zhǔn)治理。東阿縣重點(diǎn)加強(qiáng)阿膠類企業(yè)監(jiān)管，開展檢查75家次、幫扶23家次、組織培訓(xùn)8場次，規(guī)范生產(chǎn)流程與標(biāo)簽標(biāo)識，提升產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性；莘縣聚焦肉制品企業(yè)添加劑使用問題，約談不合格企業(yè)4家，倒逼企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“三定三查一檢”制度，從源頭防范添加劑濫用風(fēng)險；高唐縣以糕點(diǎn)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，督促企業(yè)完善食品添加劑使用管理制度，鼓勵企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)工藝，降低添加劑使用需求，2025年新增“兩超”企業(yè)較2024年下降53.3%，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)效明顯改善。

　　在規(guī)范提升過程中，市市場監(jiān)管局堅持監(jiān)管與服務(wù)并重，將“問題整改”與“能力提升”相結(jié)合。通過選派專家上門指導(dǎo)、組織行業(yè)交流培訓(xùn)，幫助企業(yè)健全食品安全管理制度，解決生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等方面的實(shí)際問題，推動聚集區(qū)企業(yè)從“合規(guī)達(dá)標(biāo)”向“優(yōu)質(zhì)高效”轉(zhuǎn)型。同時，持續(xù)開展小作坊規(guī)范提升行動，糾正生產(chǎn)環(huán)境“臟亂差”、過程無記錄等突出問題，引導(dǎo)小作坊走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　聊城市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)聚焦聚集區(qū)發(fā)展需求，持續(xù)深化精準(zhǔn)監(jiān)管與靶向服務(wù)，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

　　（王星星）