為提升食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測隊伍專業(yè)技能，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近日，2025年聊城市“匠心聚力 實干爭先”食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測技能競賽在市檢驗檢測中心舉辦。
競賽由聊城市市場監(jiān)督管理局與市總工會聯(lián)合主辦，共有來自全市15家單位的60位選手參賽。競賽設置理論考核和實操技能兩大環(huán)節(jié)，內(nèi)容涵蓋《食品安全法》、食品安全標準、實驗室質(zhì)量控制等理論知識，以及“乳制品中酸度的測定”實操項目，全面檢驗選手的操作規(guī)范性、熟練度和結(jié)果準確性。比賽過程組織有序、公平嚴謹，選手表現(xiàn)專注、裁判認真負責，充分展現(xiàn)了檢測人員的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)水平。
經(jīng)過激烈角逐，最終評選出個人一等獎6個、二等獎12個、三等獎18個，團體一等獎1個、二等獎3個、三等獎5個，優(yōu)秀組織獎3個。
此次競賽為全市食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測人員提供了切磋技藝、展示風采的平臺，有效激發(fā)了技術(shù)人員鉆研業(yè)務、提升技能的熱情。下一步，聊城市檢驗檢測中心將進一步營造重視技能、尊重人才的良好氛圍，加強食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測人才隊伍建設，為保障人民群眾“舌尖上的安全”提供更加堅實的技術(shù)支撐。
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